Описание
Шоу Мэй производится с использованием листьев из чайного дерева Сяо-Бай и обрабатывается больше, чем серебряная игла и чай из белого пиона, и поэтому считается чаем более низкого сорта, но, несмотря на это, он обладает свойствами, присущими белым чаям. Отсутствие обработки и выбор руки очевидны в облике листьев этого чая. Листья не парируются или не обжигаются на сковороде (процесс, используемый в зеленых чаях), или ферментируются и обжигаются (процесс используется в черном чае). Вместо этого листья, естественно, засохли и высохли на солнце.
Чай Шоу Мэй обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Он имеет утонченные медовые оттенки улунских чаев. Многие любители чая предпочитают пить именно этот напиток, считая, что он дает возможность ощутить истинный вкус и аромат белого чая.
Отзывы
Отзывов пока нет.