Описание
Белый чай является наименее обработанным из всех видов чая, и он имеет наибольшее количество пользы для здоровья. Чай Бай Му Дань является самым низким содержании кофеина.
Снижает холестерол: Катехины, еще одна группа антиоксидантов, были найдены для снижения уровня холестерина, а белый чай изобилует ими.
Антибактериальный и противовирусный .Белый чай содержит небольшое количество фторида и других питательных веществ.
Деревня располоджена в провинции Фуцзянь . На высоте 600 метров .Среднегодовая температура 12-14 градусов, в горах превосходный воздух , влажность досдигает до 70 %
Заваривать белый чай надо обязательно мягкой и не слишком горячей водой (50-60°С). Так как он имеет особую концентрацию эфирных масел, придающих ему изысканный аромат, при заваривание чересчур горячей водой может его потерять.
При заваривании чая Бай Мудань из-за его пушистости и лёгкости стоит класть побольше чайного листа.
Отзывы
Отзывов пока нет.